Gr\u00fcnes Hotel? – Damit ist ganz bestimmt nicht die Farbe gemeint. \ud83d\ude09 Heutzutage dreht sich alles um Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Eine gro\u00dfe Rolle spielt es in der Hotel- und Tourismusbranche. Heute landen wir auf unserer Reise bei den “guten Hotels”, denen, mit einem Eco-Label.<\/p>\n
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Hotels, die sich mit Nachhaltigkeit besch\u00e4ftigen und sich umweltfreundlich nennen wollen, brauchen ein so genanntes Eco-Label. Um dieses zu erhalten, m\u00fcssen bestimmte Standards erreicht werden. Jedes Eco-Label definiert ihre eigenen Standards individuell und kreiert eine Reihe von Kriterien. Diese werden ver\u00f6ffentlicht und damit ist der Standard festgelegt. Im Allgemeinen behandeln Eco-Labels Umweltmanagement, G\u00e4ste Information, Wassermanagement, Personalbeteiligung, Verwaltung und soziale Unternehmensverantwortung. F\u00fcr ein Unternehmen gleicht das<\/p>\n
Label dem Ruf und beeinflusst dazu das Marketing. Die Kunden wissen, dass das Unternehmen hinter einer umweltbewussten Organisation steht und dass die weltweite Verbesserung der Umwelt ihr Ziel ist.\u00a0 Dar\u00fcber hinaus spart das Unternehmen Geld, beispielsweise durch Recycling- und Wiederverwendungsstrategien, oder durch Verringerung der Verpackungen. Aus der Sicht des Kunden betrachtet, bedeutet ein Eco-Label Qualit\u00e4t. Jede Produkte, mit denen sie in Verbindung gesetzt werden, besteht in der Regel aus umweltfreundlichen Materialien. \u00d6rtliche Gemeinschaften profitieren ebenso von den “gr\u00fcnen Hotels”. Sie tendieren dazu, mehr Einheimische einzustellen, regionale Produkte zu kaufen und lokale M\u00e4rkte zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n
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Da es viele verschiedene Eco-Labels gibt, beruht die Wahl auf folgende Aspekte:<\/p>\n
Welche Anerkennung hat das Label auf dem Markt? Ist es bekannt, oder eher unbekannt? Was ist sein Ruf? Passt es generell zum Hotelkonzept?<\/p>\n
Selbstverst\u00e4ndlich spielen Kosten eine gro\u00dfe Rolle. Kann sich das Hotel die Kosten der \u00c4nderungen leisten? Die \u00c4nderungen beinhalten zum Beispiel den Bau und die Einrichtung, das Marketing, die Etikettierung und die Einkaufs- und Produktionsmethode.<\/p>\n
Wie viele Kriterien hat das Label? Was sind tie Kriterien? Sind sie einfach, oder schwierig umzusetzen?<\/p>\n
Ein Auditor ist eine Person, die das Hotel gem\u00e4\u00df den gegebenen Kriterien kontrolliert. Was ist seine\/ihre Qualifikation? Ein Auditor von dritter Partei ist am authentischsten. Er ist dann weder mit dem jeweiligen Eco-Label, noch mit dem Hotel verbunden.<\/p>\n
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Green Key ist international ein sehr bekanntes Eco-Label:<\/p>\n
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Das Eco-Label, Green Key<\/a>, wurde an mehr als\u00a02,600 Hotels, Hostels, Campingpl\u00e4tze, Ferienparks, kleine Unterk\u00fcnfte, Konferenz Zentren und weitere Einrichtungen verliehen. Es hilft die Branche auf ein umweltbewusstes und nachhaltiges Level zu bringen.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Im Gro\u00dfen und Ganzem behandeln sie die folgenden Themen:<\/span><\/p>\n <\/p>\n Offiziell hat sich Green Key folgende Ziele gesetzt:<\/p>\n weltweit, das Umweltbewusstsein erh\u00f6hen<\/p><\/blockquote>\n<\/li>\n umweltfreundlicher werden<\/p><\/blockquote>\n<\/li>\n nachhaltige Methoden und Technologien in Einrichtungen erh\u00f6hen<\/p><\/blockquote>\n<\/li>\n allgemeine Verringerung von Ressourcennutzung<\/p><\/blockquote>\n<\/li>\n Verhaltens\u00e4nderungen bei G\u00e4sten, Personal und Lieferanten kreieren (gilt f\u00fcr individuelle touristische Einrichtungen)<\/p><\/blockquote>\n<\/li>\n Allgemein das Verhalten in der Hotel- und Tourismusbranche ver\u00e4ndern um umweltbewusster zu werden<\/p><\/blockquote>\n<\/li>\n<\/ul>\n <\/p>\n Green Key ist Partner von zwei internationalen Hotelketten: Rezidor Hotel Gruppe<\/a> und Starwood Hotels und Resorts<\/a>.<\/p>\n Seit 2010 ist die Rezidor Hotel Gruppe ist ein internationaler Partner von Green Key. Momentan sind 457 Hotels mit\u00a0100,000 Zimmern, in 80 L\u00e4ndern in Betrieb und in Entwicklung durch Green Key. Ihr Ziel ist es, alle Hotels mit dem Eco-Label zu versehen. Mehr als 140 Rezidor Hotels sind heutzutage ausgezeichnet mit dem Green Key- Label, das sind 75% von Rezidors Hotels.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/p>\n <\/p>\n\n
Green Key Ziele<\/h2>\n
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Green Key Partner<\/h2>\n
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2009 habet “Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.” (heute ein Teil von Marriott) eine gro\u00dfe Durchsage gemacht:<\/div>\n<\/div>\nIhr Ziel war es, und ist es heute noch, bis 2020 den Energieverbrauch um 30% zu verringern und den Wasserverbrauch um 20%. Dies gilt f\u00fcr alle Hotels im eigenen Besitzt, f\u00fcr alle Hotels, die von Starwood verwaltet werden und f\u00fcr alle Franchise- Hotels. Bis heute verbessern und erneuern sie kontinuierlich vorbildliche Verfahren.<\/div>\n<\/div>\n\u00a0Ihre Ziele sind:<\/div>\n\n
Beispiele anderer Eco-Labels<\/h2>\n
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